wodniacy.net

usiądź przy naszym ognisku
Teraz jest 20 lis 2018, o 09:23

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 96 ]  Przejdź na stronę 1, 2, 3, 4, 5  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: Kociołkowanie
PostNapisane: 27 sty 2015, o 22:36 
Offline
admin-moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 21:53
Posty: 5003
Lokalizacja: Ząbki
Czyli nasze przepisy poparte zdjęciami jak i z czego wykonana jest potrawa :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

_________________
ALBUM ZE ZDJĘCIAMI
BLOG - ELTECHOWE PODRÓŻE


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 28 sty 2015, o 17:52 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 26 sty 2015, o 12:06
Posty: 230
Na każdym zebraniu jest tak, że ktoś musi zacząć pierwszy...

W ostatnią sobotę kociołkowaliśmy niedaleko Wieprza. Dwa kociołki i dwa dania.
Kociołek nr jeden, czyli grzane wino z dużą ilością przypraw (imbir, cynamon, chili, goździki) i pomarańcze.
Obrazek
Kociołek numer dwa, czyli makaron kokardki ze słoninką, boczkiem, cebulą, kiełbasą i prawdziwym serem białym (polecam sobotni targ w Milejowie).
Obrazek

_________________
http://panirybka.blogspot.com

FOTY


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 28 sty 2015, o 18:48 
Offline
moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 18:44
Posty: 2314
Lokalizacja: Pyrlandia
Ślinka pociekła, oba kociołki alu?

_________________
"Co to jest droga to najlepiej dowiedzieć się nogami. A już obowiązkowo bosymi"
Bartoszko - Siekierezada


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 28 sty 2015, o 23:03 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:56
Posty: 572
ktoś na fw zastanawiał się nad zakwaszaniem potraw kociołkowych przez pomidory ...


odpowiadam :

jak nie chcecie zakwaszać potraw pomidorami,,to pozbawcie pomidory nasion ... sprawdzone

_________________
idę do Edo .... na pieszo


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 28 sty 2015, o 23:33 
Offline
moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 18:44
Posty: 2314
Lokalizacja: Pyrlandia
Sylwek napisał(a):
jak nie chcecie zakwaszać potraw pomidorami,,to pozbawcie pomidory nasion ... sprawdzone

a potem do smaku dodajcie sklepowego octu 10%
Moim zdaniem, pomidor ze słońca, dojrzały, ma pewnie kwaśny odczyn, ale mordy nie wykrzywia, to chyba nie o to chodziło tamtemu koledze. Nie po ich smak się pomidory dodaje? Więc po co?

_________________
"Co to jest droga to najlepiej dowiedzieć się nogami. A już obowiązkowo bosymi"
Bartoszko - Siekierezada


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 28 sty 2015, o 23:41 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:56
Posty: 572
pomidor ma smakować pomidorem, a ja się nie zgodzę z tym,że pomidor zakwasza potrawy ...

ewidentnie zakwasza potrawy pomidor nie pozbawiony nasion

bez nasion nie zakwasza i smakuje pomidorem


nasiona posiadają kwas pruski ---- wynik ---- kwas ...

_________________
idę do Edo .... na pieszo


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 00:41 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:17
Posty: 237
Lokalizacja: Warszawa/Ząbki
Pomidory to przecież świetny dodatek! Jak ktoś nie ich nie lubi to wtedy będzie im zakwaszać ale jak ktoś lubi to zje z smakiem ;)

_________________
eltechowe.blog.pl


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 01:17 
Offline
admin-moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 21:53
Posty: 5003
Lokalizacja: Ząbki
Maguś a jakiś przepis może ?
Jak smakowało :?: wszyscy żyjecie :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Dobra to i ja powoli coś tam zacznę dokładać od siebie żeby naszą bazę odbudować

składniki jak widać i ile widać :mrgreen:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek

A tak to już na talerzu wygląda :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Obrazek


Smacznego :oki:

_________________
ALBUM ZE ZDJĘCIAMI
BLOG - ELTECHOWE PODRÓŻE


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 01:21 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:17
Posty: 237
Lokalizacja: Warszawa/Ząbki
Nie chce przypominać Tato ale to był ten mały kociołek, w którym nie dało się nic zamieszać i trochę to się nam przypaliło :oops:

_________________
eltechowe.blog.pl


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 01:25 
Offline
admin-moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 21:53
Posty: 5003
Lokalizacja: Ząbki
to akurat nie był ten - :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: - w tym co sie przypaliło były jeszcze pyry :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

_________________
ALBUM ZE ZDJĘCIAMI
BLOG - ELTECHOWE PODRÓŻE


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 02:50 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:17
Posty: 237
Lokalizacja: Warszawa/Ząbki
Ale na pewno? :P Mi tam sie wydaje, że to ten. Tak czy siak ładnie wygląda :D

_________________
eltechowe.blog.pl


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 08:49 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 26 sty 2015, o 12:06
Posty: 230
eltech napisał(a):
Maguś a jakiś przepis może ?
Jak smakowało :?: wszyscy żyjecie :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

A jaki tam przepis... Słoninkę, kiełbasę, boczek, cebulę kroimy w kostkę.
Do kociołka wrzucamy najpierw słoninę, wiadomo, na tej bazie smażymy boczek, kiełbasę, cebulę.
Makaron mieliśmy ze sobą już ugotowany, więc go tylko wrzuciliśmy do reszty, chwilę się podsmażył razem z pozostałymi składnikami. Na końcu wrzuciliśmy pokruszony na drobniejsze kawałki biały ser.
Żadna filozofia, smakowało wiadomo że świetnie, wszyscy żyją. (ale co to za życie...)

_________________
http://panirybka.blogspot.com

FOTY


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 09:26 
Offline
admin-moderatorka
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:32
Posty: 2175
Lokalizacja: Pólka Raciąż
Mniam, mniam :)

_________________
To dobrze – powiedziała Mi. – Mały drań jest o wiele lepszy, bo łatwiej go stłuc


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 11:27 
Offline
admin-moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 21:53
Posty: 5003
Lokalizacja: Ząbki
dobra - czyli to była taka wariacja zapiekanki makaronowej.
My z Młodym na Wiśle takie coś robiliśmy tylko najpierw ugotowaliśmy sobie w kociołku makaron.
Składniki dla 2 - 3 osób
Paczka makaronu 0,5 kg
dwa pęta kiełby
siatka cebuli
spory kawał boczku
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Gotowego produktu nawet jakoś nie fotografowaliśmy bo zbyt głodni byliśmy i żeśmy się na michę rzucili :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Ale smakowało wybornie

_________________
ALBUM ZE ZDJĘCIAMI
BLOG - ELTECHOWE PODRÓŻE


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 11:31 
Offline
admin-moderatorka
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:32
Posty: 2175
Lokalizacja: Pólka Raciąż
Zarąbiste te zdjęcia!

_________________
To dobrze – powiedziała Mi. – Mały drań jest o wiele lepszy, bo łatwiej go stłuc


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 11:33 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 28 sty 2015, o 15:22
Posty: 14
Tylko czymś zalatywało --- jakby malizną :)

Na takich wypadach żarcie jest zawsze wyjątkowo smaczne, może dlatego, że na świeżym powietrzu i w otoczeniu fajnych ludzików.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 11:48 
Offline
admin-moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 21:53
Posty: 5003
Lokalizacja: Ząbki
Amico - własnie żeś utrafił w samo sedno - towarzystwo plus świeże powietrze plus odrobina wysiłku

A co najważniejsze Gadzina nie opiernicza mnie za to że kuchenkę zalałem czy uświniłem blat :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

_________________
ALBUM ZE ZDJĘCIAMI
BLOG - ELTECHOWE PODRÓŻE


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 29 sty 2015, o 23:50 
Offline
admin-moderatorka
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:32
Posty: 2175
Lokalizacja: Pólka Raciąż
Jak opiernicza to wiadomo kto sprząta :lol:

_________________
To dobrze – powiedziała Mi. – Mały drań jest o wiele lepszy, bo łatwiej go stłuc


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 30 sty 2015, o 00:34 
Offline
admin-moderator
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 21:53
Posty: 5003
Lokalizacja: Ząbki
no nie do końca :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: często sprząta kuchnie Młody
Ja gotuję On sprząta taki podział mamy :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
No a dzisiaj na kolację zaczęliśmy szukać czegoś do zjedzenia i w sumie jak zaczęliśmy robić to wyszło nam :brawo: :brawo: :brawo:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek

_________________
ALBUM ZE ZDJĘCIAMI
BLOG - ELTECHOWE PODRÓŻE


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: 30 sty 2015, o 10:50 
Offline
admin-moderatorka
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 24 sty 2015, o 23:32
Posty: 2175
Lokalizacja: Pólka Raciąż
Kurczaka czym doprawiałeś?

_________________
To dobrze – powiedziała Mi. – Mały drań jest o wiele lepszy, bo łatwiej go stłuc


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 96 ]  Przejdź na stronę 1, 2, 3, 4, 5  Następna strona

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Skocz do:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL